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AES环游记2024年的第一张机票和啤酒里的太阳

Oh,告诉大家一个消息:

在2024年的春天刚刚到来的时候,

小菲哥留给我们一张纸条,离家出走了!

他说,

世界那么大,他想去看看!

他要去看看极北漠河及膝深的雪;

看看最南边的国度是不是四季盛开鲜花;

看看广袤的草原和无垠的大海;

今天,

我们收到了他从哈勒陶寄来的明信片💌。

附一张照 咔嚓 📷

德国·哈勒陶

啤酒里的太阳🍺

哈勒陶——因盛产啤酒花得名

从公元736年始

德国哈勒陶地区便是啤酒花的重要种植区

这片占地面积达2400平方公里

有约1000个啤酒花农庄

是全球最大的啤酒花种植带

🔱小菲哥环球旅游的第一站来到了这里

霍普斯泰纳公司

创立于1885年

全球最大的啤酒花供应商

哈勒陶游记 · Part 1 啤酒花的烘制

AES·与世界相逢

小菲哥旅行见闻👇

📖《啤酒里的太阳》

我们都知道,德国人就像热爱足球一样热爱着他们的啤酒。这趟旅行,我来到啤酒花的故乡——哈勒陶,增长了不少关于啤酒花的知识。

每年收获后大家都得先把啤酒花进行干燥加工,把伞状花序中的水分排掉。具体来说,100公斤的干啤酒花可以处理出400升的水!干燥过程需要精确控制,既要有合适的温度又不能让空气跑进去影响质量。这个活儿都是我们哈勒陶的酒农们亲自动手做的。

然后就是怎么从啤酒花中提取香味了?常用的办法是二氧化碳萃取。就用二氧化碳当帮手,调整一下温度和气压让它变成超临界状态。再用液压柱塞泵加压给力,能最高输出1000巴的高压,这样就能更好地分离出α酸和β酸啦,也大大提高了啤酒口感。

关于能耗:

虽然这个过程耗能大,以前还主要靠化石燃料,不过现在已经改良了不少。高效的热电联产系统就能帮我们生产500千瓦电力+380千瓦热能来满足日常需求,还有750千瓦的光伏系统和两座沼气热电联产发电站呢!

经过干燥处理之后,啤酒花被运至霍普斯泰纳公司进行深度加工。最终的产品是啤酒花颗粒,经过不透光的密封包装之后,它们被送往各个啤酒酿造厂。

沼气转化为电能和热能

屋顶光伏系统的输出功率为750千瓦时

哈勒陶游记 · Part 2可再生能源

AES·与世界相逢

“通过模块化的硬件和软件系统,我们为每个不同的发电机组提供了合适的解决方案。”

——马丁·斯塔德勒

PCU协调整个系统中来自热电联产电厂的能量

我跟霍普斯泰纳这家公司的电气和控制这块儿的经理马丁·斯塔德勒聊得挺开心的。马丁·斯塔德勒告诉我说,”两个沼气热电联产跟光伏发电可是大大提高了咱们的能源利用率啊。”不过嘛,为了防止电网出问题,咱们还得多建个专门生产电的‘供应电源’这种设备。”

那什么是 PCU 呢?就是中央协调单元啦,它能帮着精确地给各种各样的发电机(比如太阳能、热电联产还有沼气之类的)分配合适的电能输出,而且还扮演着运营商和电力供应商之间的联系纽带,随时都准备好应对那些必要的调整行动呢。

马丁·斯塔德勒跟我说,他们选用的平台就是菲尼克斯电气的PLCnext Technology,它非常适合他们的需求。借助开放接口和多种预先配置的软件库,在应用方面优势非常的明显。

➕PLCnext Control是用于PLCnext Technology生态系统的硬件。通过此,不受专属系统限制即可轻松实现自动化项目。个性化集成云服务。可提高产品质量,降低成本,且无需干预工厂运转。

➕Axioline E IO Link/模拟转换器用于将模拟量信号转换为IO Link协议, 由此即可通过IO-Link主站采集模拟量传感器信号。

现在,霍普斯泰钠公司每年用可再生能源发的电就能满足36%的用电需求呢!这家公司不仅用这个方法省下了不少电费,还让生产过程变得更加环保了~

从2019年开始,他们把所有的设备都交给EnTS这家菲尼克斯电气的合作公司来安装调试。这家公司对菲尼克斯电气的产品超级了解,专攻分布式发电系统入网,而且和菲尼克斯电气的关系一直非常紧密~

旅·游·达·人 + 独·家·带·货

PLCnext Technology 连接IT和OT世界

「大型真香现场」

菲家出圈好物 尽情种草

Lesson 1科普档案·听小菲哥唠唠

“无用”但有趣的小知识,顺道了解一下⬇️

啤酒花的用途

啤酒花属大麻科,其苦味剂影响啤酒香气及保质期,95%的啤酒花被用于生产啤酒的原料。

啤酒花还有很多其他用途:

🔘 在早春用手挖出嫩芽,作为啤酒花芦笋出售,这个蔬菜价格昂贵。

🔘 自中世纪以来,啤酒花就被用作天然的镇静剂和助眠剂,类似于自身的褪黑激素。

🔘 啤酒花可以放在图书馆里用来防潮和防虫。其精油可用驱除昆虫,而伞形花序可调节湿度。

🔘 从啤酒花腺中可获取啤酒花散可用作熏香,啤酒花还常用于制作芳香枕头或沐浴添加剂。

啊哈,

小菲哥环游记第一站的介绍就到这里啦✨

那么下一站要去哪里?

期待我的下一封来信吧📨,我们下次见🙋🙆